Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме
Шрифт:
В общем виде туристскую индустрию можно определить как совокупность туристских предприятий, структурированных по определенному признаку.
Под туристским предприятием следует понимать организационно-хозяйственную единицу, которая посредством объединения необходимых производственных средств осуществляет подготовку, исполнение и предоставление услуг туристам, используя для этого весь арсенал существующих методов управления.
Большинство авторов по-разному подходят к понятию «индустрия туризма» и по-разному определяют перечень входящих в нее предприятий.
Однако данная группировка имеет свои недостатки, так как в ней не отражена суть понятия «индустрия туризма» как межотраслевого хозяйственного комплекса национальной экономики. Поэтому целесообразнее разделить все организации, работающие в индустрии туризма, на предприятия первичных и вторичных услуг (табл. 1.1).
Предприятия, существующие только за счет туризма и занимающиеся непосредственным обслуживанием туристов, называются туристскими предприятиями сферы первичных услуг, а предприятия, получающие доходы не только от туристской деятельности, – туристскими предприятиями сферы вторичных услуг.
Следует иметь в виду, что некоторые туристские предприятия в зависимости от выполняемых ими функций одновременно принадлежат и к одной, и к другой категории.
Рассмотрим более подробно некоторые предприятия сферы первичных услуг.
Таблица 1.1
Классификация туристских предприятий
Под турфирмой подразумевается предпринимательская структура, занимающаяся на коммерческой основе посредническими операциями в сфере купли-продажи туристских услуг. Турфирмы не являются производителями туристских услуг, они выступают лишь в качестве посредников между потребителями и поставщиками туристских услуг. Однако они играют решающую роль в организации туристских путешествий.
Все турфирмы выступают на рынке или как туроператоры, или как туристские агентства.
Туроператор (touroperator) – туристское предприятие, которое занимается комплектацией туруслуг производителей (гостиниц, транспортных компаний и т. д.) в новый самостоятельный туристский продукт в соответствии с потребностями туристов и его реализацией либо самостоятельно, либо через посредников.
Всех туроператоров, работающих на туристском рынке, можно классифицировать следующим образом:
1. По размерам:
крупные туроператоры – предприятия, услугами которых пользуются более 100 тыс. человек в год;
средние туроператоры – предприятия, услугами которых пользуются от 30 до 100 тыс. человек в год;
мелкие туроператоры – предприятия, услугами которых пользуются менее 30 тыс. человек в год.
До распада СССР в стране функционировали три основных туроператора-монополиста.
Центральный совет по туризму и экскурсиям – основной туроператор по внутреннему туризму. В 1969 г. объем обслуживания этой организации составил 7,2 млн туристов и 28,5 млн экскурсантов, объем услуг – 202,5 млн руб.
Бюро
«Интурист» – основной туроператор по иностранному (въездному и выездному) туризму. За период с 1976 по 1980 г. с его помощью страну посетило примерно 50 млн иностранных туристов из 162 государств и около 40 млн граждан СССР побывали в 142 государствах.
Новая конкурентная среда заставила бывших монополистов приспособиться к конъюнктуре современного туристского рынка, пройти реорганизацию и структуризацию.
В настоящее время туристские фирмы в своей основной массе входят в число предприятий малого бизнеса. Для их создания не требуется больших инвестиций, дорогостоящих производственных фондов. Годовой оборот первой сотни российских туроператоров (без учета продажи международных перевозок) колеблется от 1-2 млн долл. на нижнем уровне до чуть более 100 млн долл. на верхнем уровне. По данным, опубликованным в российской прессе («Туринфо»), в 2003 г. лидерами по сумме годового оборота были турфирмы: «Инна Тур» (133 млн долл.), TEZTOUR(125 млн долл.,), «Интурист» (80 млн долл.) и др. При этом туроператорской деятельностью на начало 2004 г. занимались 5,1 тыс. турфирм.
2. По виду деятельности:
операторы массового рынка (многопрофильные туроператоры) – это туроператоры, продающие турпакеты в места массового туризма с использованием чартерных авиарейсов (например, «Натали Тур», «Инна Тур», «Стар Трэвел» и др.);
операторы, специализирующиеся на определенном сегменте туристского рынка (монопрофильные туроператоры): клиентуре, направлениях, перевозке пассажиров определенным видом транспорта, целевой направленности путешествий, средствах размещения (например, «Библио-Глобус» – специализирующийся на Кипре, «Мальтийский клуб» – Мальта, «Линта Тур» – лучший оператор России по Америке).
3. По экономическим целям:
коммерческие туроператоры, основная цель которых – получение постоянной и большой прибыли;
общеполезные (некоммерческие) туроператоры хотя и стремятся к экономичности, но интересы увеличения прибыли не стоят для них на первом плане;
предприятия «черного» туризма занимаются туристской деятельностью не постоянно, а по обстоятельствам.
4. По месту деятельности:
туроператоры внутреннего рынка, составляющие турпакеты по маршрутам в пределах страны проживания (например, «Академ Тур»);
туроператоры внешнего рынка, формирующие турпакеты по выезду из страны проживания в зарубежные страны (инициативные туроператоры), а также по въезду в страну своего проживания иностранных туристов (рецептивные туроператоры). Подавляющее большинство российских турфирм в силу недостаточного профессионализма, отсутствия опыта, маломощности не смогли включиться в активную работу по приему и обслуживанию иностранных туристов (например, «Ист Лайн»). Они выбрали для себя более легкий бизнес, а именно – организацию поездок российских туристов за границу.