Стратегическое развитие предприятий гостиничных услуг на основе репутационного потенциала
Шрифт:
Факторы оценены и проранжированы по важности для территориальной макрогруппы – Сибирский федеральный округ, экспертами определены весомость, средняя оценка и процент приближения полученной оценки к максимальной для Красноярска.
Анализируя данные табл. 1.8, можно сделать вывод, что драйв-факторами для Красноярска как города-миллионника России являются уровень социально-экономического развития города, уровень доходов населения, проводимые экономические и политические мероприятия и степень разработанности городских законодательных актов и нормативных документов гостиничной индустрии.
Таблица 1.8
Ранжирование факторов, определяющих развитие РГУ Красноярска
Примечания:
1 Экспертные оценки от 0 до 5 баллов, по мнению пяти экспертов.
2 Процент
Определившись со сферой, в которой проводится исследование: индустрия услуг гостеприимства и с системообразующими понятиями (услуга, средства размещения, гостиница, услуги индустрии гостеприимства, номер, номерной фонд и пр.), необходимо обратиться к главенствующей проблеме исследования – ресурсному потенциалу – определению дефиниции, составляющим элементам потенциала и процессу его формирования.
1.3. Особенности категории и состава ресурсного потенциала предприятий рынка гостиничных услуг
В научных исследованиях последних лет (2000–2014 гг.) 60 , 61 , 62 , 63 , 64 , 65 , 66 , 67 , 68 встречаются различные встреча трактовки определения ресурсного потенциала, однако однозначного толкования данного термина нет. Для того чтобы ввести определение этой категории, являющейся концептуальной для данного исследования, обратимся к изначальным структурным понятиям термина: «ресурсы» и «потенциал».
60
Самарина Л.В. Формирование системы стратегического управления на предприятии гостиничной сферы рекреационно-туристского региона : дис. …канд. экон. наук. Сочи, 2001. 161 с.
61
Зорин Э.А. Управление ресурсным потенциалом предприятий гостиничного хозяйства : дис. … канд. экон. наук. Кисловодск, 2003. 163 с.
62
Ковалёв А.Н. Ресурсный потенциал торговых организаций и эффективность его использования : дис. … канд. экон. наук. Белгород, 2004. 192 с.
63
Смагин Б.И, Акиндинов В.В. Эффективность использования ресурсного потенциала в аграрном производстве. Мичуринск : Изд-во Мичурин. гос. аграрного ун-та. 2007. 150 с.
64
Данилова А.С. Формирование ресурсного потенциала торговых предприятий малого бизнеса и оценка эффективности его использования : автореф. дис. … канд. экон. наук. Красноярск, 2011. 24 с.
65
Стексова С.Ю. Ресурсный потенциал строительного предприятия и оценка эффективности его использования : автореф. дис. … канд. экон. наук. Хабаровск, 2009. 21 с.
66
Кулямина О.С. Использование ресурсного потенциала неформального сектора туристской индустрии : дис. … канд. экон. наук. М., 2012. 167 с.
67
Нетребин Ю.Ю. Методические аспекты повышения эффективности использования ресурсного потенциала коллективных средств размещения: на примере Московской области : дис. … канд. экон. наук. М., 2013. 154 с.
68
Барило Л.В. Ресурсный потенциал динамической устойчивости предпринимательской структуры в условиях нестабильной внешней среды (на примере предприятий строительной сферы) : дис. … канд. экон. наук. Ростов-н/Д, 2014. 181 с.
Ресурсы. Категория «ресурс» (от фр. resource – средство, запас, источник дохода) имеет универсальный, междисциплинарный и многоаспектный характер. Термин «ресурсы» включается в понятийный аппарат многих областей знаний 69 . Для характеристики данного понятия применительно к экономической науке рассмотрим, как его трактуют разные авторы.
Ресурсы (от фр. resource – вспомогательное средство) – денежные средства, запасы, ценности, возможности, источники средств, доходов (например, природные ресурсы, экономические ресурсы 70 .
69
Клейман А.В. Классификация ресурсов современного предприятия. Режим доступа:(дата обращения: 06.05.2016).
70
Большой экономический словарь / под ред. А.Н. Азрилияна. 7-е изд., доп. и перераб. М. : Ин-т новой экономики, 2007.
Ресурсы – в это понятие включается все, что способствует экономической деятельности: природные ресурсы (наземные, ископаемые, подводные); людские ресурсы, включая способности и квалификацию; товары производственного назначения, или производимые человеком средства производства. Экономику
Ресурс – установленный срок службы технического устройства, по истечении которого оно подлежит направлению в ремонт или списанию 72 .
71
Блэк Дж. Экономика: Толковый словарь. Англо-русский. М. : ИНФРА-М; Весь Мир, 2000. 840 с. Режим доступа:(дата обращения: 06.05.2016).
72
Родников А.Н. Логистика : терминологический словарь. 2-е изд., испр. и доп. М. : ИНФРА-М, 2000. 352 с.
Ресурсы – элементы экономической системы, используемые в процессе производственного потребления или факторы производства: труд (рабочих, инженеров, организаторов производства), земля (запасы полезных ископаемых, леса), капитала (здания и сооружения, технологическое оборудование, транспортные средства) 73 .
Ресурсы экономические – фундаментальное понятие экономической теории, означающее источники, средства обеспечения производства 74 .
73
Родников А.Н. Логистика : терминологический словарь. 2-е изд., испр. и доп. М. : ИНФРА-М, 2000. 352 с.
74
Экономическая энциклопедия / Ин-т экономики. РАН ; гл. ред. Л.И. Абалкин. М. : Экономика, 1999. 1022 с.
Потенциал. Базовым для понятия «потенциал» служит термин «потенция». Потенция (potential – сила) – скрытая возможность, способность, сила, могущая проявиться при известных условиях 75 .
Ф. Котлер: «Потенциал – совокупность средств, возможностей в какой-нибудь области» 76 .
С.И. Ожегов: «Потенциал – степень мощности в каком-нибудь отношении, совокупность каких-нибудь средств, возможностей…» 77 .
75
Современный словарь иностранных слов. Около 20000 слов / под ред. А.С. Романова. M. : Рус. яз., 1993. С. 485.
76
Котлер Ф. Маркетинг менеджмент: анализ, планирование, внедрение, контроль. СПб. : Питер, 1998. С. 518.
77
Ожегов С.И., Н.Ю. Шведова. Толковый словарь русского языка: 80 000 слов и фразеологических выражений / Рос. Акад. Наук ; Ин-т рус. яз. им. В.В. Виноградова. 4-е изд., доп. M.: Азбуковник, 1999. С. 571.
Г.Б. Клейнер, В.Л. Тамбовцев и др. считают, что потенциал складывается из компонент, характеризующих его ресурсы, положение и динамику движения во внешней социально-экономической среде. При этом решающим моментом для предприятия является степень координации, слаженности и согласованности между этими компонентами, в том числе степень гармоничности отношений между предприятием и внешней средой, в первую очередь, с рынком потребителей 78 .
Приведенные толкования термина «потенциал» имеют много общего. В них, за исключением последнего определения, говорится о совокупности каких-либо возможностей в различных сферах. Последнее же определение слишком обобщенное и может относиться не только к понятию «потенциал».
78
Клейнер Г.Б., Тамбовцев В.Л., Качалов P.M. Предприятия в нестабильной экономической среде: риски, стратегии, безопасность. М. : Экономика, 1997. С. 13.
В научных исследованиях приводятся такие понятия, как экономический, рыночный, производственный, трудовой, интеллектуальный, научно-технический и другие потенциалы.
Многоаспектность понятия «потенциал» объясняется многообразием объектов, к которым оно применяется. Главное, что объединяет разные потенциалы, – все они содержат некую совокупность возможностей или способностей в той области, где применяется то или иное определение. В большинстве определений указывается, что вся совокупность имеющихся возможностей направлена на достижение каких-либо определенных целей.
Выбор направления или стратегии развития потенциала предприятия потребительского рынка (в том числе и гостиниц) зависит в основном от состава, структуры и качества имеющихся экономических ресурсов, уровня конкурентоспособности производимых работ и услуг, существующего положения на рынке и целей предприятия.
Определившись с понятиями «ресурсы» и «потенциал», можно обратиться к концептуальному для данного исследования понятию «ресурсный потенциал»:
Термин «ресурсный потенциал» в научных исследованиях используется в основном в отношении субъектов РФ, крупных экономических районов, страны в целом. Но поскольку одними из главных составляющих ресурсного потенциала этих субъектов являются предприятия, которые обеспечивают производство товаров и услуг, представляется вполне обоснованным применить этот термин в отношении предприятия 79 .
79
Клоцвог Ф. Ресурсный потенциал субъектов Федерации и его использование // Проблемы прогнозирования. 1998. № 2. С. 35.