Сыроедение. Еда, исцеляющая клетки организма
Шрифт:
Время приготовления: 20 минут.
Количество порций: 4 порции.
Пирожное «Камилла»
Вам понадобится: Грецкие орехи — 1 стакан, инжир — 10 шт, кокос — ½ шт, кокосовая стружка — 1 ст. л., какао-порошок — 4 ст. л.
Приготовление: Замочите грецкие орехи в холодной воде на 2–3 часа. Кокос очистите и измельчите в блендере. Добавьте к кокосу грецкие орехи, инжир и какао-порошок. Измельчите смесь в блендере. Из готовой
Время приготовления: 15 минут.
Количество порций: 3–4 порции.
Пирог яблочно-ореховый без выпечки
Вам понадобится: Миндаль — 3 стакана, инжир свежий — 1 ½ стакана, яблоко — 1 шт, манго — 1 шт.
Приготовление: Миндаль замочите на 3 часа в холодной воде, затем промойте и измельчите в блендере. Отдельно измельчите в блендере инжир, добавьте миндаль и перемешайте. Это будет тесто. Выложите его слоем на блюдо. Яблоко и манго очистите от косточек, измельчите в блендере. Выложите фруктовую массу на ореховую основу и поставьте в холодильник на 1 час. Украсьте готовый пирог по своему вкусу.
Время приготовления: 1 час 20 минут.
Количество порций: 4 порции.
Фруктовый завтрак
Вам понадобится: Банан — 1 шт, сливы — 3 шт, яблоко ½ шт, молочко арахисовое — 1 стакан.
Приготовление: Фрукты очистите от кожицы и косточек. Нарежьте кубиками. Залейте фрукты арахисовым молочком и украсьте по вкусу. Завтрак готов!
Время приготовления: 10 минут.
Количество порций: 1 порция.
Торт клубничный без выпечки
Вам понадобится: Миндаль — 100 г, агава — 100 г, клубника — 200 г, мята.
Приготовление: Миндаль замочите в холодной воде на три часа. Добавьте агаву и измельчите в блендере. Выложите готовую смесь слоем на блюдо для торта. Клубнику разделите на две части. Одну часть измельчите в блендере в пюре, вторую — нарежьте кубиками. Смешайте две части и выложите на миндальный слой. Оставьте торт на 1 час в холодильнике. Украсьте готовый торт листиками мяты.
Время приготовления: 2 часа.
Количество порций: 4 порции.
Шербет клубничный
Вам понадобится: Дыня — 300 г, дыня сушеная — 50 г, клубника — 200 г, мед — ½ ст. л.
Приготовление: Мякоть дыни заморозьте в морозилке, выложите в блендере, добавьте измельченную сушеную дыню, клубнику и мед. Все тщательно измельчите до однообразной консистенции. Выложите шербет в креманки и украсьте по вкусу.
Время приготовления: 5 минут.
Количество порций: 1 порция.
Фруктово-ореховое мороженое
Вам потребуется:
Банан — 1
Приготовление: Абрикос и банан очистите от косточек и кожицы. Измельчите фрукты в блендере. Финики измельчите, добавьте очищенные орехи и фруктовую смесь и смешайте в блендере. Готовую смесь поставьте в морозилку на 2 часа. Полейте готовое мороженое медом, украсьте корицей и листиками мяты.
Время приготовления: 10 минут.
Количество порций: 1 порция.
Мороженое ананасовое с медом
Вам понадобится: Сок лайма — 2–3 капли, ананас — 400 г, мед — 1 ½ ст. л., кокосовое молоко — 2 ст. л.
Приготовление: Ананас очистите и нарежьте кубиками. Добавьте сок лайма и кокосовое молоко, взбейте смесь в блендере. Добавьте мед и взбейте еще раз. Поставьте мороженое на 1 час в морозилку, затем разложите по формочкам и украсьте на свой вкус.
Время приготовления: 1 час 15 минут.
Количество порций: 1 порция.
Мороженое шоколадное с авокадо
Вам понадобится: Авокадо — 2 шт, мед — 4 ст. л., какао-порошок — 3 ст. л., лимонный сок — 2 ст. л.
Приготовление: Авокадо очистите, нарежьте кубиками. Смешайте все ингредиенты и измельчите в блендере. Готовую смесь положите в морозилку на 1 час. Готовую смесь разложите по формочкам и украсьте на свой вкус.
Время приготовления: 1 час 10 минут.
Количество порций: 2 порции.
Мороженое фруктовое
Вам понадобится: Нектарин — 5 шт, клубника — 100 г, финики — 100 г, ваниль.
Приготовление: Нектарины отделите от косточки, нарежьте кубиками и измельчите в блендере. Добавьте клубнику, ваниль и финики, измельчите в блендере. Готовую смесь положите в морозилку на 1 час. Мороженое разложите по креманкам и украсьте на свой вкус.
Время приготовления: 1 час 5 минут.
Количество порций: 1 порция.
Банановый пирог без выпечки
Вам понадобится: Мед — 2 ст. л., миндаль — 2 стакана, банан — 2 шт, какао-порошок — 2 ст. л., кокос — 1 шт.
Приготовление и использование:
Миндаль замочите в холодной воде на 2 часа. Смешайте миндаль, очищенный банан и какао-порошок. Измельчите смесь в блендере и выложите половину слоем на блюдо. Кокос очистите, мякоть измельчите в блендере и смешайте с медом. Выложите сверху на банановый слой кокосовую смесь и накройте еще одним слоем банановой массы. Поставьте пирог в холодильник на 2 часа. Готовый пирог украсьте на свой вкус.