Жизнь без рака

Синяков Алексей Федорович

Само название растения говорит о том, что оно растет по дорогам. Подорожник – это многолетнее травянистое растение высотой 15–40 см, с укороченным побегом и розеткой листьев. Они голые с 3–9 толстыми и прочными продольными жилками, переходящими в длинный черешок (при разрыве листа жилки вытягиваются белыми нитями). Из центра листовой розетки выходит цветочная стрелка, заканчивающаяся густым колосом из мелких светло-бурых цветков. Плод – коробочка с 8 – 16 мелкими бурыми семенами. Растение цветет с мая до осени и дает до 60 тысяч семян (что в значительной степени обусловливает его широкое распространение).

Подорожник не прячется по укромным местам. Чаще всего он встречается вдоль

тропинок, по обочинам дорог, во дворах, вблизи селений, на вытоптанных лужайках. Растение это удивительно стойкое, выносливое. Его топчут и люди и животные, а порой автомобильные и тракторные колеса, но оно терпит, все переносит и продолжает жить.

Семена подорожника от сырости становятся клейкими. Смоченные, например, дождем, они прилипают к обуви, к колесам и разносятся на большие расстояния. Семена растения «перебрались» с переселенцами из Европы в Северную Америку. Там они дали всходы, подорожник прижился и со временем распространился повсеместно. Индейцы дали ему название «след бледнолицего».

Как лекарственное средство подорожник большой известен очень давно. Например, в Китае для медицинских целей его собирали более 3000 лет назад. Древние греки и римляне применяли семена подорожника при дизентерии, воспалительных состояниях желудка, кишечника и других недугах. Авиценна использовал подорожник для заживления застарелых язв, ран, остановки кровотечения и других целей.

В настоящее время подорожник большой довольно хорошо изучен, введен в культуру и широко применяется в медицине. Листья его содержат много слизи (до 10 %), гликозид аукубин, горькие, дубильные, стероидные и пектиновые вещества, флавоноиды, сапонины, витамины К, С, каротин, пантотеновую кислоту, холин, органические кислоты, ферменты, фитонциды, кальций, магний, калий, натрий и другие вещества.

Свежие листья подорожника (в виде истолченной массы) используются наружно при ожогах, ранах, язвах, воспалительных заболеваниях кожи. При укусах пчел, ос и змей часто сменяемые смятые и сочные листья отсасывают яд и предупреждают появление припухлости (применяют их в том случае, когда нет возможности обратиться к врачу). Настой или отвар листьев подорожника принимают внутрь при желудочно-кишечных заболеваниях и как отхаркивающее и кровоостанавливающее средство. Отваром из листьев рекомендуется полоскать рот при зубной боли. Отвар, сок и другие препараты подорожника используются как отхаркивающее и противовоспалительное средство при бронхитах, туберкулезе легких и других легочных заболеваниях. Препараты подорожника применяются также при гастритах и язвенной болезни желудка с нормальной и пониженной кислотностью, энтеритах и колитах. Они оказывают противовоспалительное и болеутоляющее действие, стимулируют секрецию желудка. Применяют их и при атеросклерозе, анемии, неврастении, холециститах, бронхиальной астме, эпилепсии, кожных болезнях, воспалительных заболеваниях почек и мочевого пузыря, ночном недержании мочи, а также как спазмолитическое, антиаллергическое, противолучевое, кровоостанавливающее и легкое успокаивающее, снотворное, гипотензивное и слабительное средство.

Противопоказаны препараты подорожника при язвенной болезни желудка с повышенной кислотностью и при гиперацидных гастритах.

Наружно отвар подорожника используется как заживляющее средство при ранах, язвах, а также для полосканий при болезнях полости рта, горла.

Сок подорожника назначают по 1–2 ст. ложки 3 раза в день за 15–30 мин до еды (разводят в 40–50 мл кипяченой воды) в течение 30 дней при язвенной болезни желудка (без повышения кислотности),

анацидных или гипацидных гастритах, хронических холециститах, энтеритах и колитах, рвоте и токсикозе беременных, диабете, диспепсии, а также как антисклеротическое средство. Наружно его применяют при лечении ран роговицы, кожи и слизистых оболочек.

Настойку подорожника готовят в соотношении 1:5 на 70 %-ном спирте. Принимают ее по 1 ч. ложке 3 раза в день (разводится в 30–50 мл воды) за 30 мин до еды.

Из листьев подорожника можно приготовить 10 %-ную мазь (на персиковом масле и вазелине), применяется она в качестве ранозаживляющего и антимикробного средства при ушибах, порезах, нарывах, укусах насекомых, воспалительных процессах на коже, новообразованиях.

Особо отмечу, что препараты подорожника обладают противоопухолевым действием. Они усиливают эффект цитостатиков и тормозят развитие метастазов. Хорошие результаты, в частности, дает применение сока подорожника при лечении рака горла, полости рта, желудка и легких. Действен также отвар листьев подорожника, стабилизированный аскорбиновой кислотой (листья кипятят в воде 30–40 мин, настаивают час, процеживают, добавляют на 1 стакан отвара 0,5 г витамина С).

Следует заметить, что кроме подорожника большого в нашей стране произрастают блошный, средний, ланцетолистный и другие виды подорожников. Все они, кроме блошного подорожника, похожи (отличаются лишь наличием мелких шершавых волосков на листьях). Блошный подорожник представляет собой растение с ветвистым стеблем без листовой розетки, высотой 15–30 см. Растение красновато-коричневого цвета, а семена – черные, блестящие. Листья все стеблевые, соцветия короткие, яйцевидные. Используется порошок из семян как обволакивающее и легкое слабительное средство (по 1–2 ч. ложки на прием). Сок свежих растений подорожника блошного применяется для лечения желудочно-кишечных заболеваний.

В медицине применяются также листья подорожника среднего и ланцетолистного. Подорожник средний обладает теми же свойствами, что и подорожник большой, и применяют его в тех же случаях. Листья подорожника ланцетолистного используются как обволакивающее, антисептическое и кровоочистительное средство, а сок из них находит применение при запущенных бронхитах.

Из сухих листьев подорожника большого готовят отвар:

берут 2 ст. ложки высушенных и измельченных листьев, заливают 500 мл кипятка и кипятят на слабом огне 10–15 мин, настаивают полчаса-час, процеживают.

Принимают по 1/3—1/2 стакана 3 раза в день при заболеваниях органов дыхания (в качестве отхаркивающего), реже его назначают при катарах желудка с пониженной кислотностью, энтеритах, колитах, воспалениях мочевого пузыря, почек, онкологических и других заболеваниях. Этим же отваром можно промывать плохо заживающие язвы и раны.

Молодые листья могут быть использованы для приготовления салатов, их можно добавлять в котлеты, каши, запеканки.

Салат «Разнотравье»

Нарезать мелко листья подорожника, листья сурепки, лебеды, звездчатки по 25 г, добавить яблочный уксус и сахар по 1 ч. ложке, все перемешать, посыпать укропом. Для вкуса можно добавить тертую морковь.

Травная икра с подорожником

Листья подорожника промыть холодной водой, пробланшировать 3–5 мин, мелко нарезать, добавить листья крапивы, очитка, сныти, сельдерея, все хорошо вымешать, сбрызнуть лимонным соком.