Диета для дам с пышными бедрами

Минаева Варвара

Предполагаемое меню

Понедельник

Завтрак – стакан кефира, небольшой сухарик.

Второй завтрак – 100 г гречневой каши.

Обед – 150–200 г нежирной вареной курицы, яблоко, 2 моркови.

Ужин – чашка чая, 100 г винегрета, заправленного растительным маслом.

Вторник

Завтрак – стакан яблочного компота или сока, 200 г салата из свежей капусты с зеленым луком, заправленного растительным маслом.

Второй завтрак – 150 г

отварного мяса без соли, 2 яблока.

Обед – овощной суп из любых овощей, 200 г тушеной капусты и моркови, стакан кефира.

Ужин – 100 г вареной рыбы, чашка чая без сахара.

Среда

Завтрак – 1 яйцо всмятку, чашка черного кофе, 1 гренок.

Второй завтрак – 200 г салата из сырых овощей.

Обед – 100 г бефстроганов с тушеной морковью, 1 груша.

Ужин – кусочек постной свинины. 100 г тертой вареной свеклы с черносливом, стакан яблочного сока.

Четверг

Завтрак – 100 г гречневой каши с ложкой меда.

Второй завтрак – 1 стакан кефира.

Обед – 1 диетическая сосиска, 150 г свежего салата, заправленного подсолнечным маслом.

Ужин – 100 г отварной рыбы, 2 вареные картофелины, чашка чая без сахара.

Пятница

Завтрак – 100 г нежирного творога, чашка черно кофе без сахара.

Второй завтрак – 2 яблока, стакан апельсинового или яблочного сока.

Обед – овощной суп на нежирном мясном или грибном бульоне, 100 г тертой свежей моркови, заправленной небольшим количеством майонеза.

Ужин – 100 г отварного мяса, 100 г тушеной капусты, чашка чая без сахара.

Суббота

Завтрак – 200 г овощного салата, чашка черного кофе без сахара.

Второй завтрак – 1 стакан кефира.

Обед – 100 г отварной курицы, 2 вареные картофелины, яблоко.

Ужин – 100 г отварной рыбы, 100 г тертой свеклы, чашка яблочного компота.

Воскресенье

Завтрак – 1 яйцо всмятку, 100 г квашеной капусты.

Второй завтрак – 150 г салата из любых фруктов.

Обед – тарелка грибного супа, небольшой кусочек черного хлеба.

Ужин – 150 г жареной птицы, 1 груша, чашка несладкого чая.

Такое вот меню. Вы можете немного изменить его или добавить что-нибудь свое. А для маленьких праздников, предлагаем ряд рецептов, которые, особо не выбиваясь из общего порядка, помогут поднять вам настроение и внести приятное разнообразие.

Борщ «Лето»

Требуется: 90 г свеклы, 90 г капусты, 1 маленький клубень картофеля, 1 морковь, 1 помидор, 40 г сметаны, сахар, соль по вкусу.

Приготовление. Свеклу отварите с добавлением небольшого количества уксуса. Нарежьте капусту и картофель маленькими кубиками. Вареную свеклу мелко нарежьте, смешайте с капустой и картофелем, залейте свекольным отваром, и доведите до кипения.

Морковь и помидор вымойте, нарежьте

и потушите в сметане, затем добавьте их в борщ и подавайте блюдо к столу.

Овощной суп

Требуется: любые овощи (морковь, тыква, кабачки, перец, баклажаны, лук, белокочанная, цветная капуста, томаты и т. д.), немного пряностей (укроп, мята, базилик, анис), можно добавить зелень от овощей, листья смородины, малины, шиповник.

Приготовление. Все предельно просто. Овощи нарежьте и положите в кипяток. В этот же время в суп добавьте листья малины, шиповник, пряности, немного соли. Суп варите 2–3 минуты. Через положенное время суп снимите с огня, таким образом он сохраняет в себе все витамины и минеральные вещества. Приятного аппетита.

Суп «Прохлада»

Требуется: 1 свекла, 1,5 ст. л. простокваши, 1 огурец, 1 яйцо, 20 г сметаны, уксус, сахар, соль по вкусу.

Приготовление. Свеклу натрите на терке. Затем вымойте огурец, мелко нарежьте и перемешайте с нарезанным крутым яйцом. Залейте продукты простоквашей, добавьте сахар, уксус и соль, сметану и подайте суп к столу.

Суп «Кучерявый»

Требуется: 400 г цветной капусты, 1 головка репчатого лука, 2 клубня картофеля, 0,5 стакана простокваши, соль, любая зелень по вкусу.

Приготовление. Капуту сварите в соленой воде. Картофель и репчатый лук очистите, крупно нарежьте и добавьте к капусте, туда же влейте 1 стакан воды и варите, плотно закрыв крышкой. Затем пропустите овощи через сито и доведите до кипения. Через 10 минут добавьте простоквашу и соль. Перед тем как подать на стол посыпьте блюдо зеленью.

Суп «Любимый»

Требуется: 5 помидоров, 1,5 ст. л. муки, 1 головка репчатого лука, 1 стебель сельдерея, 2 ст. л. сливочного масла, молоко, свежая зелень, соль по вкусу.

Приготовление. Помидоры репчатый лук и сельдерей вымойте, мелко нарежьте и тщательно все перемешайте. Затем тушите 15 минут в собственном соку и готовые овощи протрите через сито. Обжарьте муку в сливочном масле, добавьте в тушеные овощи и туда же влейте 4 стакана воды. Доведите суп до кипения и варите еще 7-10 минут. Затем снимите с огня, посолите, добавьте молоко и посыпьте нарезанной зеленью.

Суп «Сокровище»

Требуется: 500 г цветной капусты, 2,5 ст. л. сливочного масла, 1 яйцо, 0,5 стакана кислого молока, 1 клубень картофеля, 1 морковь, укроп, соль по вкусу.

Приготовление. Морковь и картофель мелко нарежьте и залейте 0,5 л горячей воды. Затем варите до тех пор, пока овощи не станут мягкими. Далее к ним добавьте мелко нарезанную цветную капусту и варите, пока она не станет мягкой. Снимите суп с огня, добавьте в него мелко нарезанное яйцо, сваренное вкрутую, кислое молоко, сливочное масло и зелень.