Чтение онлайн

на главную - закладки

Жанры

Новый месяцеслов. Книга советов и рецептов на каждый день
Шрифт:

Растение – черемуха. Отвар коры черемухи применяется при заболеваниях и спазмах желудка. Готовят его следующим образом: 10 г сухого измельченного сырья варят на водяной бане в стакане воды в течение 30 минут, процеживают горячим, отжимают и доводят объем до первоначального. Принимают по полстакана три раза в день до еды. При энтерите, нарушениях пищеварения, хроническом колите и как вспомогательное средство после перенесенной дизентерии помогает отвар плодов черемухи. Столовую ложку сухого измельченного сырья кипятят на водяной бане в стакане воды в течение 15 минут, затем охлаждают 45 минут, процеживают, отжимают и доводят до исходного объема кипяченой водой. Принимают по полстакана два-три раза в день до еды.

Рецепт дня

Вариации на тему ухи

Любая красная рыба, желательно филе, – 300 г, красный болгарский перец – 4–5 шт., красный перец чили – по вкусу, помидор – 2–3 шт., томатная паста – 1 ст. ложка,
картофель – 1–2 шт., яйцо – 1 шт. Налить в кастрюлю воду, довести до кипения. В кипящую воду положить болгарский перец, нарезанный тонкой соломкой, картофель, нарезанный тоже тонкой соломкой. Довести до полуготовности и добавить рыбу. Варить до готовности. Обжарить лук, нарезанный тонкими полукольцами, с томатной пастой, добавить очищенные помидоры, нарезанные крупными дольками. Выложить зажарку в суп, добавить по вкусу перец чили, медленно ввести взбитое яйцо, довести до кипения – и суп готов. При подаче на стол посыпать уху укропом. Подавать с горячими тостами или гренками.

11 мая

Из мыслей на каждый день, собранных Львом Толстым

Самим Создателем предопределено, чтобы мерилом всех человеческих поступков служила не выгода, а справедливость, и, в силу этого, все усилия определить степень выгоды всегда бесплодны. Ни один человек никогда не знал, не знает и не может знать, каковы будут, как для него, так и для других людей, конечные результаты известного поступка или целого ряда поступков. Но каждый человек может знать, какой поступок справедлив и какой нет. И все мы точно так же можем знать, что последствия справедливости, в конце концов, наилучшие, как для других, так и для нас, хотя мы не в силах заранее сказать, каково будет это наилучшее и в чем оно будет состоять.

Джон Рескин

Народное название: Максимов день, Максим, Максим-березосок, Максим и Ясон.

Традиции. Считалось, что теплый ветер в этот день приносит здоровье. Со специально изготовленными ладанками выходили на перекрестки и дожидались попутного теплого ветра с юга, который приносил с собой здоровье. Его надо было поймать в обетную ладанку, которую после надевали на больного или носили на гайтане рядом с крестом. В этот день можно было лечить больных лихорадками. Делали это при помощи березового сока и отваров первых лечебных трав – крапивы, мать-и-мачехи, подорожника. Перед этим больных купали в дождевой воде или вытирали сбереженным мартовским снегом – но делать это можно было только в ясный и теплый день, который всегда предвещал выздоровление. В туманные и холодные дни проводить лечение было нельзя. Березовый сок считался почти универсальным лечебным средством – его использовали при цинге, отеках, анемии, фурункулезе, артритах, подагре, ангине, как мочегонное. Самый вкусный и целебный сок течет в верхних ветках дерева, и если суметь добраться до них, то именно таким соком и следует лечить больных. Однако в туманный и дождливый день березовый сок собирать не рекомендовалось. В эту ночь наблюдали за погодой: если ночь теплая и звездная – это к урожаю; ясный восход солнца – к ясному и солнечному лету.

Приметы

На Максима ветер-тепляк – здоровяк.

Пришел Евсей – овсы отсей.

Овес не князь, любит грязь (сырую землю).

Щедра весна на тепло, да скупа на время (много дел в поле и огороде).

Жаворонок запел – за плуг берись.

Когда береза станет распускаться – сей овес.

Когда крылатые муравьи показались – сей овес.

Когда распускается дуб, начинай сеять горох.

Рябина цветет рано – много овса будет.

Сей овес в грязь – будешь князь.

Небольшое понижение температуры и рост атмосферного давления еще до окончания дождя – к улучшению погоды.

Именины празднуют: Анна, Виталий, Кирилл, Максим.

Имя дня – Анна. В энергетике имени Анна терпеливость и открытость соседствуют со склонностью к самоотдаче и даже жертвенностью. Часто эти черты, отражаясь в характере Ани, делают ее очень мягким и добрым человеком, что привлекает к ней людей, но, увы, далеко не всегда это благоприятно для нее самой. Впрочем, как ни странно, она находит удовлетворение в сочувствии и помощи людям – просто нередко за заботами о других она невольно забывает о себе самой, что не так уж полезно для здоровья. Бывает, что ее организм не совсем разделяет ее терпеливость и сострадательность к окружающим и иной раз может весьма болезненно напомнить и о своих собственных проблемах. Часто это придает ее действиям некоторую надрывность, и потому очень благоприятно, если Аня научится уравновешивать заботу о близких с заботой о себе. В противном случае ее альтруизм способен вызвать негативное отношение к себе, причем чем больше она будет не любить себя, тем активнее начнет проявляться ее стремление помочь окружающим и, соответственно, наоборот. Это образует замкнутый круг, благоприятный для окружающих, но часто губительный для нее самой. Близким людям необходимо

учитывать это свойство Анны и по возможности напоминать ей, что не только ближний достоин ее любви, но и она сама. Анна, родившаяся в мае, – большая любительница поэзии, музыки и живописи, часто в юности сама пробует рисовать или писать стихи. Часто ее привязанность к искусству столь велика, что она выбирает профессию, связанную с ним, – становится искусствоведом, реставратором или историком искусства.

12 мая

Из мыслей на каждый день, собранных Львом Толстым

Мудрый человек всегда находит себе помощь во всем, потому что дар его состоит в том, чтобы извлекать добро из всех и из всего.

Джон Рескин

Народное название: Мемнон, девять мучеников Кизических.

Традиции. В этот день лечили больных лихорадками, чтобы они крови не сушили, по жилам не ходили, опухоли не наводили, костей не ломали, суставов не воротили, чтобы человек был от земли чист, от воды светел. Мученики считаются в народе толкователями сновидений и избавителями от оспы. Их имена знахари нашептывали над больными, чтобы исцелили от девяти недуг, от девяти напастей: «Девять святых мучеников: Феогнид, Руф, Антипатр, Феостих, Артем, Магн, Феодот, Фавмасий и Филимон – исцелите раба Божьего (имя), чтобы раба Божьего (имя) не ломало, не томило, не жгло, не знобило, не трясло, не вязало, не слепило, с ног не валило и в мать сыру землю не сводило. Слово мое крепко – крепче железа. Ржа ест железо, а мое слово и ржа не ест. Заперто мое слово на семьдесят семь замков, замки запечатаны, ключи в океан-море брошены, кит-рыбой проглочены. Аминь!» Этот день считается днем целителей и целений, которые исцеляли в основном молитвами, заговорами и травами. Существует легенда, что, когда Бог пожелал сотворить человека, то начертил на песке его фигуру, а дьявол подошел и сделал на ней семьдесят семь ран-дырок. Тогда Бог сказал: «Ты сделал семьдесят семь ран, а Я создам одиннадцать трав для излечения их». Точно так же верили, что всякий человек может заболеть семьюдесятью семью недугами, и от каждого из них есть целебная трава. В соответствии с народными представлениями, существуют и травы, помогающие от всех семидесяти семи недугов. Но для того чтобы они обладали целебной силой, надо собирать их в определенное время с соблюдением известных условий и обрядов.

Приметы

В мае на второй седмице (неделе) пора травами дивиться.

Если журавль садится на гнездо на низких местах, то можно сеять хлеб на мокрых местах; если журавль садится на высокие места, то хлеб на низких местах сеять нельзя – запреет.

Если муравьи вдруг затевают переселение на сухое место с твердым грунтом – скоро пойдут дожди.

Иволга кричит дикой кошкой – перед дождем.

Много майских жуков – к засухе.

Именины празднуют: Арсений, Артемий, Богдан, Василий, Иван, Федот.

Имя дня – Арсений. Это одно из немногих имен, которое в уменьшительной форме – Арсен – звучит гораздо тверже, чем в полной, а потому для определения характера чрезвычайно важно знать, как именно носитель имени предпочитает себя называть – Арсением или Арсеном? В первом случае Арсений обычно вырастает довольно мягким и добродушным человеком, он покладист и несколько застенчив. При этом его внутренняя энергия обычно находит выражение в мечтательности и хорошо развитом воображении. Арсений – натура творческая и очень тонко чувствующая, его ничего не стоит обидеть, и далеко не всегда ему хватает решимости постоять за себя в трудную минуту. Впрочем, таких минут в жизни Арсения не так уж много: ведь чаще всего он предпочитает держаться в тени и жить в мире собственных иллюзий. Арсению, родившемуся в мае, если и недостает нужной решительности, однако его мягкость и душевность часто обеспечивают ему достаточное количество друзей, в окружении которых у Арсения просыпается жизнерадостность. В остальное время он часто предпочитает плыть по течению, не очень-то заботясь о реальном существовании и несколько рискуя утонуть в собственных мечтах и фантазиях.

Растение дня – зверобой. Препараты из этой травы снимают спазмы кровеносных сосудов, оказывают капилляроукрепляющее действие, улучшают венозное кровообращение и кровоснабжение некоторых внутренних органов, увеличивают диурез. Горькое вещество, содержащееся в ней, возбуждает секрецию желудка, улучшает аппетит. Для приготовления отвара полторы столовых ложки травы помещают в эмалированную посуду, заливают стаканом крутого кипятка, закрывают крышкой и нагревают на водяной бане в течение 30 минут. После этого охлаждают, процеживают, отжимают оставшееся сырье и добавляют кипяченой воды до получения стакана отвара. Принимают внутрь по трети стакана три раза в день за полчаса до еды. Отвар можно хранить в прохладном месте не более двух суток. Полезен и чай из зверобоя, постоянное применение которого способствует стимулированию желез внутренней секреции, регулирует работу желудочно-кишечного тракта, усиливает защитные функции организма.

Поделиться:
Популярные книги

Идеальный мир для Лекаря 25

Сапфир Олег
25. Лекарь
Фантастика:
фэнтези
юмористическое фэнтези
аниме
5.00
рейтинг книги
Идеальный мир для Лекаря 25

6 Секретов мисс Недотроги

Суббота Светлана
2. Мисс Недотрога
Любовные романы:
любовно-фантастические романы
эро литература
7.34
рейтинг книги
6 Секретов мисс Недотроги

Личник

Валериев Игорь
3. Ермак
Фантастика:
альтернативная история
6.33
рейтинг книги
Личник

Мастер Разума V

Кронос Александр
5. Мастер Разума
Фантастика:
городское фэнтези
попаданцы
5.00
рейтинг книги
Мастер Разума V

Кодекс Охотника. Книга XIV

Винокуров Юрий
14. Кодекс Охотника
Фантастика:
боевая фантастика
попаданцы
аниме
5.00
рейтинг книги
Кодекс Охотника. Книга XIV

Убивать чтобы жить 6

Бор Жорж
6. УЧЖ
Фантастика:
боевая фантастика
космическая фантастика
рпг
5.00
рейтинг книги
Убивать чтобы жить 6

Газлайтер. Том 10

Володин Григорий
10. История Телепата
Фантастика:
боевая фантастика
5.00
рейтинг книги
Газлайтер. Том 10

Волков. Гимназия №6

Пылаев Валерий
1. Волков
Фантастика:
попаданцы
альтернативная история
аниме
7.00
рейтинг книги
Волков. Гимназия №6

Убивать чтобы жить 5

Бор Жорж
5. УЧЖ
Фантастика:
боевая фантастика
космическая фантастика
рпг
5.00
рейтинг книги
Убивать чтобы жить 5

(Бес) Предел

Юнина Наталья
Любовные романы:
современные любовные романы
6.75
рейтинг книги
(Бес) Предел

70 Рублей - 2. Здравствуй S-T-I-K-S

Кожевников Павел
Вселенная S-T-I-K-S
Фантастика:
боевая фантастика
постапокалипсис
5.00
рейтинг книги
70 Рублей - 2. Здравствуй S-T-I-K-S

На границе империй. Том 9. Часть 5

INDIGO
18. Фортуна дама переменчивая
Фантастика:
космическая фантастика
попаданцы
5.00
рейтинг книги
На границе империй. Том 9. Часть 5

Тот самый сантехник. Трилогия

Мазур Степан Александрович
Тот самый сантехник
Приключения:
прочие приключения
5.00
рейтинг книги
Тот самый сантехник. Трилогия

Золушка вне правил

Шах Ольга
Любовные романы:
любовно-фантастические романы
6.83
рейтинг книги
Золушка вне правил