Новый месяцеслов. Книга советов и рецептов на каждый день

Пряжникова А. В.

Именины празднуют: Роберт, Александр, Василий, Георгий, Ефим, Ирина, Макар, Марианна, Сергей.

Имя дня – Роберт. Это имя древнегерманского происхождения, и означает оно «блестящая, неувядающая слава». Это имя в силу своей звучности и редкости способно выделить своего носителя практически в любом кругу, тем не менее это несколько противоречит общей энергетике имени, поскольку в нем ощущается достаточно заметная замкнутость и уравновешенность. Обычно это выражается в том, что с детства Роберт выглядит несколько старше своих лет, сдержанно реагируя на чрезмерное внимание к себе. Быть может, он даже будет казаться немного строгим и холодноватым, но едва ли это так на самом деле. Это имя предполагает сосредоточенность, способность к долгой концентрации и добродушие. Обычно самолюбие Роберта ничем не ущемлено, он может спокойно постоять

за себя, но имя не склоняет его к долгому переживанию обид. Скорее, наоборот, по прошествии конфликта Роберт быстро вернет свое равновесие и, возможно, даже постарается понять своего неприятеля, а понять – значит, и отнестись к нему по-человечески. В то же время равновесие не делает его ленивым и неповоротливым, бывает, что и безо всякого воспитания он рано узнает цену слову «надо» и старается сделать дело без суеты и очень основательно. Роберт, родившийся в мае, отличается целеустремленностью, он движется к поставленной цели, не обращая внимания на одни препятствия и ловко обходя другие. Этот человек обладает блестящим аналитическим умом и способен спланировать свои действия на много шагов вперед. Лучше всего ему подходит банковское дело, юриспруденция и филология.

Растение дня – рябина. Это растение часто используется в народной медицине. Для ослабления старческого склероза применяют отвар коры дерева. Взять 200 г сухого измельченного сырья, варить в пол-литра воды на слабом огне в течение двух часов. Принимать по 20–30 мл перед едой. При фарингите и ларингите для полоскания горла пользуются соком рябины. Для этого столовую ложку сока разводят стаканом кипятка. Для этой же цели готовят настой плодов рябины: две чайные ложки сухого сырья настаивают в двух стаканах крутого кипятка в течение часа, а затем процеживают. При заболеваниях почек и урогенитального тракта сок из ягод рябины принимают по столовой ложке три-четыре раза в день до еды. При заболеваниях эндокринной системы это же лекарство принимают в такой же дозе три раза в день. Свежие растертые листья рябины прикладывают к пораженным участкам кожи при грибковых заболеваниях. Повязку меняют ежедневно.

Рецепт дня

Курица с лапшой в сметане

Окорочка – 2–3 шт., лапша домашняя или готовая – 300 г, сметана – 500 г, лук репчатый – 2 шт., морковь – 2 шт. Окорочка порубить на куски, посолить, поперчить, обжарить в сотейнике (гусятнице) на разогретом масле (лучше на собственном жиру), добавить тертую морковь и лук (овощей должно быть много), все обжарить до золотистого цвета, посолить, поперчить, добавить специи по вкусу. Лапшу отдельно приварить до полуготовности, слить. Добавить в сотейник с курицей лапшу, залить сметаной, уменьшить огонь и тушить 15 минут. Перемешать перед подачей на стол, посыпать зеленью.

27 мая

Из мыслей на каждый день, собранных Львом Толстым

Мы должны благодарить тех, которые указывают нам наши недостатки. Хотя недостатки наши от этого указания и не пропадают, потому что их слишком много у нас, но зато, когда недостатки наши нам известны, то они начинают тревожить нашу душу, не дают совести глохнуть, и мы стараемся исправиться и освободиться от них.

Блез Паскаль

Народное название: Сидор-огуречник, Сидоры, Исидоры, огуречник.

Традиции. В народе верили, что в этот день прилетают из-за теплых морей стрижи и ласточки, а с ними приходит тепло. Считалось, что с этого дня прекращаются северные ветры. Говорили, что «на день Исидора отойдут все сиверы», или «как пройдет Исидоров день, так пройдут и сиверы». Если весь день ясный, то будет хороший урожай огурцов, а вот если этот день холодный да ветреный, то и огурцов не жди. Весной, когда люди сеют, можно заговорить богатство своей семьи. Делают это так: собирают семена с сухого прошлогоднего лопуха и правой рукой наотмашь бросают их через левое плечо, произнося такие заговорные слова: «Как вы, лопухи, сами сеетесь, растете и размножаетесь, так чтоб и деньги мои росли и размножались. Ключ, замок, язык. Аминь. Аминь. Аминь».

Приметы

На Сидора холодно – все лето такое.

Ранние ласточки – к счастливому году.

До Сидора заморозки бывают.

Если на Сидоров день тепло – урожай огурцам.

Как кукушка закукует – так пришла пора сеять лен.

Ласточки летают высоко в небе – к хорошей, солнечной погоде, а если низко – к дождю.

На Сидора сеют ранние лен и огурцы, но если пыль, подобная перьям, висит на ивах или падает

с них – льна не сеять.

Именины празднуют: Марк, Александр, Иван, Леонтий, Макар, Максим, Никита, Тихон.

Имя дня – Марк. Этот человек прагматичен и скрытен. Даже для самых близких он никогда не бывает открыт полностью. Он непритязателен в быту, в доме – хозяин, «всему голова». Детей воспитывает в строгости и послушании, иногда проявляет к ним излишнюю жесткость. Любит доказывать свое, спорит. Обожает разговоры с женой и тещей о своих болезнях. Этот человек обладает сильным, волевым характером и в то же время по-детски беззаботен и суетлив, очень любит путешествовать. Марк обожает прогулки на природе и отдых вблизи водоемов. Увлекается автомобилями, очень любит быструю езду. В любви не знает постоянства, но только до тех пор, пока в его жизни не появится настоящая любовь. Но, к сожалению, на ее поиски зачастую может уйти большая часть жизни. Это имя лучше всего подходит людям, родившимся под знаками Весов, Льва и Близнецов. Марку, родившемуся в мае, проще всего наладить хорошие отношения с женщинами по имени Анна, Галина, Екатерина, Мария. С Еленой, Инной и Ириной это сделать будет намного сложнее.

Растение дня – сирень. В народной медицине применяют цветки сирени, особенно белой (часто в сочетании с цветками тысячелистника, пижмы и мяты). Сирень используют при бронхите, катаре верхних дыхательных путей и как потогонное средство. Для получения настойки взять столовую ложку цветков сирени, залить стаканом кипятка, настаивать час и процедить. Принимать по две столовые ложки три раза в день. Цветки сирени помогают при простудных заболеваниях и при отложении солей. В этом случае надо приготовить водочную настойку: взять столовую ложку цветков сирени, залить пол-литра водки, настаивать 10 дней, процедить. Принимать по 20–30 капель три раза в день при лечении простуды, при отложении солей использовать в виде компрессов. Сирень – сильное средство против артритов: в банку доверху уложите цветки и залейте их водкой, выдержите в темном месте 14 дней. Затем этой настойкой натирайте суставы (можно обкладывать их листьями сирени).

Рецепт дня

Салат к шашлыку

Помидоры – 3 шт., огурцы – 3 шт., репчатый лук – 2 шт., кетчуп – 5 ст. ложек, соль, перец. Нарезать овощи, заправить кетчупом, добавить соль и перец, любителям зелени можно подать отдельно на тарелке кинзу, петрушку и другую зелень.

28 мая

Из мыслей на каждый день, собранных Львом Толстым

Одно из злых свойств человека состоит в том, что он любит и уважает самого себя, желает себе блага. Но беда ему, если он любит только самого себя: он захочет быть великим, а увидит, что он маленький; захочет быть счастливым, а увидит себя несчастным; захочет быть совершенным, а увидит себя полным несовершенства; захочет себе любви и уважения от людей, а увидит, что его недостатки отвращают от него людей и внушают им презрение к нему. Видя неисполнение своих желаний, такой человек впадает в самое преступное дело: он начинает ненавидеть ту правду, которая идет ему наперекор; он хочет истребить эту правду, и так как он сделать этого не может, то он в своей душе и в глазах других старается извращать правду, когда только может; и таким способом он надеется скрыть свои недостатки и от других и от самого себя.

Блез Паскаль

Народное название: Пахом, Пахомий-бокогрей, Пахомий, Пахом теплый, бокогрей, травник, Исай.

Традиции. Святой Пахом – покровитель этого дня – известен под именем Теплого, Бокогрея, так как с этого дня начинается настоящее летне-весеннее тепло. Считается, что если в этот день тепло – все лето тоже будет теплым.

Приметы

Пришел Пахом – запахло теплом.

На Пахомия-травника и пустырь зелен.

Пахом-бокогрей – досевай пшеницу скорей.

Западный ветер под низкими облаками – пора сеять ярицу.

Если мотыльки низко летают – урожай ярицы.

На Пахома сеют ячмень.

Можжевельник зацветет – пора ячмень сеять.

Ячмень сеют, пока цветет калина.

Пахом овес пускает в рост.

Солнце на Пахома сильнее греет, дает рост посеву.

Когда осина покроется сережками, на березах проклюнутся молодые листья, а папоротники развернут завитки листьев – начинается первый грибной сезон.

Как осина задрожит, так и скот в поле сыт.

После ненастья появилась на небе радуга – дождь больше не пойдет. В мае все вокруг принарядится – там листком, тут цветком, а где и травицей.