Умное стройное тело
Шрифт:
на стр. 214.
Продукт
Калорийность
Белки (г)
Углеводы (г)
Жиры (г)
1 1/4 мерной ложки
сывороточного белка,
128
25
1,3
1,9
с любым ароматизатором
0,5 столовой ложки
43
0
2
3,5
миндального масла
20 г овсянки
75
0
14,5
1,5
(несладкой)
Всего
246
25 (41%)
17,8 (29%)
6,9 (25%)
В
БЫСТРОЕ
САЛАТ С ЖАРЕНОЙ КУРИЦЕЙ
Высокое качество
(быстрое, если курицу приготовить заранее)
Не важно, сделаете вы его дома или закажете в кафе — салат с курицей останется
сбалансированным и высококачественным блюдом. Вы можете заменить курицу на лю-
бой другой нежирный белок типа жареной рыбы или креветок и украсить салат вашими
любимыми овощами.
Продукт
Калорийность
Белки (г)
Углеводы (г)
Жиры (г)
110 г куриной грудки
124
26
0
1,2
(без кожи и костей)
3 столовые ложки нежирной
бальзамической салатной
66
0
3
6
заправки
2 чашки салата
70
0
18
0
(латука и овощей)
Всего
260
26 (40%)
21 (32%)
7,2 (25%)
131
Марк МАКДОНАЛД
БЫСТРОЕ
ОВОЩИ-ФРИ С ИНДЕЙКОЙ
Высокое качество
(быстрое, если овощи приготовить заранее)
Овощи, жаренные во фритюре, — прекрасный быстрый перекус в будни. Используйте
овощи, которые вам нравятся. Можно добавлять чеснок, травы и специи из не содержа-
щих калорий (см. «Приправы и специи» в списке замены продуктов).
Продукт
Калорийность
Белки (г)
Углеводы (г)
Жиры (г)
100 г индейки (нежирной)
105
24,9
0
0,7
0,5 столовой ложки
60
0
0
7
оливкового
1 чашка овощной смеси
80
0
14
0
Всего
245
24,9 (41%)
14 (23%)
7,7 (28%)
БЫСТРОЕ
рецепт
ИТАЛЬЯНСКИЙ САЛАТ С ТУНЦОМ И ФРУКТАМИ
Высокое качество
Итальянский салат с тунцом делается из обычных ингредиентов (консервированного
тунца, нежирной бальзамической заправки) и овощей. Можете его приготовить заранее
и хранить в холодильнике. Если хотите, замените тунец на любой другой нежирный
белок.
Продукт
Калорийность
Белки (г)
Углеводы (г)
Жиры (г)
100 г консервированного
105
24,5
0
1,8
тунца
20 г черных оливок
19
0
0,4
1,9
(без косточек)
1,5 столовой ложки
нежирной бальзамической
33
0
1,5
3
салатной заправки
0,5 чашки сладкого перца
13
0
3,2
0,3
(зеленого или красного)
0,3 чашки помидоров черри
12
0
2,6
0,2
1/8 чашки лука
6
0
1,3
0
110 г апельсинов
52
0
13,2
0,4
Всего
240
24,5 (41%)
22,2 (37%)
7,6 (28%)
132
Умное стройное ТЕЛО
БЫСТРОЕ
КУРИЦА С ФРУКТАМИ И ОРЕХАМИ
Высокое качество
(быстрое, если курицу приготовить заранее)
Это сочетание может показаться странным, он оно быстрое и вкусное. Можете приго-
товить курицу заранее, тогда у вас будет готовый источник высококачественного белка.
Потом добавьте ваши любимые фрукты и несоленые орехи, и у вас будет вкусное бы-
строе блюдо.
Продукт
Калорийность
Белки (г)
Углеводы (г)