Фитнес-календарь на 2009 год
Шрифт:
Я бы рекомендовала вам пореже смотреть телевизор. Допустим, вы моете посуду и одним глазом смотрите любимый сериал. Я уверена, что на рекламе вы не будете мокрыми руками нажимать кнопки пульта, а если и сделаете это, то на другом канале наткнетесь опять на рекламу. Хотим мы этого или нет, но реклама программирует нас: чипсы, вафельные тортики, лапша быстрого приготовления.
Если мы и не побежим за этими продуктами в магазин, то рука к холодильнику потянется. Думайте сами, решайте сами. Если вы все же решили сесть на диету, то сделайте это без фанатизма.
Почему такое случается, я объясню ниже. Так вот, лучше следить за качеством продуктов, то есть за тем, насколько пища полезна для здоровья. И непременное условие: еда должна приносить удовольствие.
Очень важный совет: ешьте, когда вы этого действительно хотите, а не потому, что надо.
Если вы не будете наедаться вечером после 19 часов, утром ваш аппетит обязательно проснется. А если вы перед сном наелись от души, то с утра есть не захотите. Однако поскольку перед работой НАДО завтракать, вы опять наедаетесь. Результат – лишние килограммы.
Мы часто слышим рекомендацию врачей: есть медленно. Амы, между прочим, частенько подгоняем наших детей, чтобы они поторапливались, потому что «и так уже все остыло».
Так вот, дети мудрее, чем мы. У них сильнее инстинкт самосохранения. Так что давайте вместе с ними будем есть медленно. В результате пища будет лучше перевариваться, а органы пищеварения не будут перегружены, поэтому наедаться мы будем быстрее.
Еще один совет: ешьте только за столом. Это поможет бороться с привычкой есть в состоянии эмоционального напряжения. Закусывание перед телевизором обычно не уменьшает голод, как и бессознательная привычка есть в состоянии нервного напряжения.
Имейте в виду: чтобы организм осознал, что он уже сыт, нужно время. Поэтому лучше подождать 5 минут, прежде чем возобновить прием пищи. Попробуйте уменьшить потребление сахара. Я, как и многие, без сахара не представляю жизнь. Утром я обязательно выпиваю сладкий чай или кофе – без этого у меня голова не начнет соображать.
А в течение дня я пью зеленый чай, который, как вы знаете, употребляют без сахара. Если мне хочется чего-нибудь сладкого, я отдаю предпочтение цукатам, сухофруктам. Если мне кажется, что в течение дня у моей головы «сели батарейки», выпиваю еще чашку кофе или черного чая с сахаром. Таким образом, ограничиваюсь двухразовым употреблением сладких напитков.
Последняя ложка вот этого вкусненького салатика – и все!
Почему кому-то надо худеть, а кто-то ест и ест, а все 44-й размер? Все дело в обмене веществ, который, между прочим, как и все в организме, регулируется нервной системой. Регуляцией обмена веществ в основном занят отдел мозга, именуемый гипоталамусом. В нем обнаружены два отдела: один регулирует скорость выработки энергии (эрготический), другой регулирует строительные, восстановительные, накопительные процессы (трофический). Если по каким-то причинам повышен
Некоторые факторы сдвигают наш обмен веществ не в лучшую сторону. Беременность, кормление ребенка грудью, профессиональные занятия спортом, тяжелые формы гриппа, ангины, а также некоторые другие заболевания активизируют трофические процессы.
Как же нам настроиться на правильное похудение? Некоторые диетологи разбивают продукты на 3 группы:
• 1-я группа – продукты, раздражающие эрготический отдел гипоталамуса, они являются полезными;
• 2-я группа – продукты, раздражающие трофический отдел, они вредные;
• 3-я группа – нейтральные продукты.
Чтобы действительно похудеть, нужно соблюдать некоторые правила.
1. Надо или меньше есть, или больше двигаться, а лучше – и то и другое. В среднем наши суточные энергозатраты – это 2500–3000 ккал. Чтобы похудеть, надо употреблять пищу с калорийностью 1800–2400 ккал. Я сама покушать очень люблю. Поэтому отдаю предпочтение зарядке, пилатесу, бассейну и пешим прогулкам. Как корректировать или поддерживать свой вес – это личное дело каждого. Если вы все-таки захотите уменьшить калорийность своего дневного рациона, то делать это надо за счет отказа от крахмалосодержащих продуктов: макарон, картофеля, круп, выпечки, черного и белого хлеба.
2. Не стоит мучить себя голоданием. Ваш желудок вам этого не простит. Во-первых, представьте, какой голодающей сонной мухой вы будете на работе или дома – во время голодания делать ничего невозможно. Во-вторых, на другой день после голодания, питаясь абсолютно нормально, без переедания, вы наберете те же полтора килограмма, которые с такими страданиями теряли вчера. Так стоит ли игра свеч?
3. Постройте свое питание дробно: принимайте пищу в не очень больших количествах 5—6 раз в день.
4. Каким продуктам отдавать предпочтение – это ваше личное дело. Кто-то с удовольствием будет питаться фруктами и овощами. Но есть мясоеды, к которым отношусь и я. Я вместо тарелки тушеной цветной капусты съем кусочек жареной курочки с карри – это и малокалорийно, и удовольствия мне принесет больше, нежели вся эта «трава». Прислушайтесь к своему внутреннему голосу.
5. Старайтесь избегать продуктов, которые возбуждают аппетит: острых, соленых, копченых, а также спиртных напитков. Однако если очень хочется, то, конечно, есть все это можно, но в небольших количествах.
6. Диетологи советуют для нормализации водно-солевого обмена уменьшить количество потребляемой соли. Если вы будете солить блюдо уже в готовом виде, а не в процессе приготовления, то вероятность пересолить становится меньше. Также можно при готовке использовать различные пряности: в сочетании с ними соли требуется еще меньше.
7. Один раз в неделю можно устроить разгрузочный день. Если вы все-таки сорвались и на дне рождения вволю объелись, следующий день у вас должен быть разгрузочным.