Умное стройное тело
Шрифт:
77
Марк МАКДОНАЛД
Моя задача для этой части плана Компетентности тела — сконцентрироваться на трех
незаменимых веществах, которые часто принимают в виде биодобавок. Это витамины, минералы и ненасыщенные жирные кислоты. Они все называются незаменимыми, так
как они обязательны для эффективной работы тела. Незаменимость также означает, что
тело не может синтезировать (выработать) достаточное количество этих веществ или
вообще
ное количество витаминов, минералов и жирных кислот из довольно разнообразного
рациона. Это значит, что не нужно принимать добавки, если вы правильно питаетесь.
Но большинство из нас живут очень напряженно и поэтому не могут обеспечить себе
достаточное разнообразие. Поэтому я рекомендую принимать витамины/минералы и не-
насыщенные жирные кислоты.
Исследования показали, что прием омега-3 может снижать кровяное
давление и уровень холестерина, улучшать работу мозга, уменьшать
воспаление и боль в суставах.
Рекомендации в области мультивитаминов/минералов. Рынок насыщен мультивитаминны-
ми/минеральными комплексами. Вместо того чтобы рекомендовать конкретное название, я порекомендую форму. Мультивитамины могут продаваться в разной форме: сироп, кап-
сулы, жевательные таблетки, таблетки. Я рекомендую пойти в аптеку и посмотреть, что
там есть. Лучше всего сироп, так как он лучше всего всасывается. Обратите внимание
на два момента: цену и вкус. Обычно витаминный сироп более дорогой, и одного фла-
кона хватает на месяц. Сироп идеален в случае проблем с пищеварением. Следующее
по предпочтительности — это капсулы. Капсулы тоже хорошо всасываются. Далее по
предпочтительности идут жевательные таблетки и просто таблетки. Жевательные та-
блетки всасываются лучше простых. Таблетки хуже всего, так как в ряде случаев они
вообще не усваиваются.
Дозировка мультивитаминов. Я рекомендую просто следовать инструкции производите-
ля и принимать рекомендованную дозировку каждый день по утрам. Конечно же, стоит
побеспокоиться по поводу возможной передозировки. Важными факторами программы
являются сбалансированность и качество, поэтому излишек чего бы то ни было вреден.
Необходимо принимать именно то количество витаминов, которое вам нужно.
Омега-3. Когда я начинаю работать с клиентами, 95% из них испытывают нехватку нена-
сыщенных жирных кислот. Через две недели после начали приема добавок с омега-3
клиенты замечают значимое улучшение состояния волос, кожи и ногтей. Исследования
показали, что прием омега-3 может снижать кровяное давление и уровень холестерина, улучшать работу
78
Умное стройное ТЕЛО
Так как омега-3 является незаменимой жирной кислотой (тело не может ее синтезиро-
вать), важно получать ее из питания или биодобавок. Есть три возможности: 1. Ешьте жирную рыбу не меньше трех раз в неделю, лучше всего — семгу. Есть не-
подтвержденные данные по поводу превышения уровня ртути в рыбе, но я думаю, что с продаваемой рыбой все нормально. Если вы так не думаете, то я рекомендую
возможности 2 или 3.
2. 3–5 г рыбьего жира. Это, в зависимости от марки, означает 3–5 капсул в день. Вот
несколько советов по поводу рыбьего жира:
а. Избегайте прозрачных флаконов: свет может повлиять на эффективность омега-3.
б. Если у вас есть проблемы с отрыжкой или просто чувствительный желудок, рыбий
жир может привести к отрыжке с рыбным запахом (вряд ли это вам нужно). В та-
ком случае можно поступать двумя способами: покупать рыбий жир фармацевтиче-
ского качества или замораживать капсулы. Прием замороженных капсул замедляет
пищеварение и обычно предотвращает отрыжку.
в. 3–5 г льняного семени. Вот советы:
Капсулы с льняным маслом обычно не провоцируют отрыжку.
Льняное масло может быть использовано в коктейлях как источник жира.
Семена льна можно есть целыми или дроблеными, а также ими можно посыпать
любую еду.
Мультивитамины/минералы/омега-3: резюме
Просто принимайте витамины и омега-3 каждое утро — и ваше тело получит незамени-
мые вещества, которых не достает в питании большинства людей. Сочетание этих двух
добавок с высококачественным питанием (описано в следующей главе) даст вашему телу
все вещества, необходимые для оптимальной работы.
К о м п о н е н т 5: Вода — жидкость
Вода — наиболее недооцененное незаменимое вещество. Вода — это основной компо-
нент вашего здоровья и решающая часть достижения ваших целей. Ваше тело состоит
из воды примерно на 60–70%. Без еды можно прожить больше месяца, тогда как без
воды — 3–5 дней! Подытожим: вода очень важна для вашего тела. Вот четыре основ-
ных преимущества питья достаточного количества воды:
1. Вода поддерживает скорость метаболизма. После достижения стабильного уровня