Умное стройное тело
Шрифт:
ку соуса для дополнительного вкуса. Подайте с вашим любимым фруктом.
Продукт
Калорийность
Белки (г)
Углеводы (г)
Жиры (г)
5 яичных белков
85
17,5
0
0
2 яйца (целых)
160
12,8
1
11,2
1/2 стакана шпината (приго-
25
0
5
0
товленного)
60
16
0
3
0,3
1/2 стакана грибов
14
0
2,6
0,3
1/ стакана помидоров
12
0
2,6
0,2
3
200 г грейпфрутов
77
0
18,9
0,5
Всего
389
30,3 (31%)
33,1 (34%)
12,5 (29%)
БЫСТРОЕ
БАНАНОВО-КЛУБНИЧНЫЙ
Среднее качество
БЕЛКОВЫЙ СМУЗИ БЕЗ МОЛОКА
(можете добавить воду и лед)
Белково-фруктовый смузи — это сладкий освежающий напиток, быстро стабилизирую-
щий уровень сахара. Можете поэкспериментировать, смешивая ванильный или шоколад-
ный белковый порошок с любыми свежими или замороженными фруктами. Для получе-
ния желаемой консистенции добавьте воду и лед.
Продукт
Калорийность
Белки (г)
Углеводы (г)
Жиры (г)
2 мерные ложки сывороточ-
ного белка, с любым арома-
204
40
2
3
тизатором
1,5 столовой ложки нату-
150
0
4,8
12
рального арахисового масла
200 г клубники
63
0
14
0,8
85 г бананов
78
0
20,4
0
Всего
495
40 (32%)
41,2 (33%)
15,8 (29%)
195
Марк МАКДОНАЛД
БЫСТРОЕ
рецепт
БЕЛКОВАЯ ОВСЯНКА
Среднее качество
Теплая мягкая белковая овсянка наполнит вас силой на весь день. Вы можете заменить
сывороточный белок на соевый или яичный. Для разнообразия миндальное масло мож-
но заменить орехами, арахисовым маслом или льняными семенами. Полный рецепт дан
на стр. 214.
Продукт
Калорийность
Белки (г)
Углеводы (г)
Жиры (г)
2
сывороточного белка,
204
40
2,0
3
с любым ароматизатором
1,5 столовой ложки мин-
128
0
6
10,5
дального масла
50 г овсянки
175
0
33,8
3,5
(несладкой)
Всего
507
40 (32%)
41,8 (33%)
17 (30%)
В т о р о й з а в т р а к
БЫСТРОЕ
САЛАТ С ЖАРЕНОЙ КУРИЦЕЙ
Высокое качество
(быстрое, если курицу приготовить заранее)
Не важно, сделаете вы его дома или закажете в кафе — салат с курицей останется
сбалансированным и высококачественным блюдом. Вы можете заменить курицу на лю-
бой другой нежирный белок типа жареной рыбы или креветок и украсить салат вашими
любимыми овощами.
Продукт
Калорийность
Белки (г)
Углеводы (г)
Жиры (г)
185 г куриной грудки
202
42,3
0
2
(без кожи и костей)
2 столовые ложки салатной
140
0
2
16
заправки из уксуса и масла
4,5 стакана салата
158
0
40,5
0
(латука и овощей)
Всего
500
42,3 (34%)
42,5 (34%)
18 (32%)
196
Умное стройное ТЕЛО
БЫСТРОЕ
ИНДЕЙКА С ЖАРЕНЫМИ ОВОЩАМИ
Высокое качество
(быстрое, если овощи приготовить заранее)
Овощи, жаренные во фритюре, — прекрасный быстрый перекус в будни. Используйте
овощи, которые вам нравятся. Можно добавлять чеснок, травы и специи из не содержа-
щих калорий (см. «Приправы и специи» в списке замены продуктов).
Продукт
Калорийность