Умное стройное тело

Макдональд Марк

180

0

42

0

110 г брокколи

28

0

5,7

0

Всего

508

48 (38%)

47,7 (38%)

15 (27%)

ЖАРЕНЫЙ МОРСКОЙ ГРЕБЕШОК С БУРЫМ РИСОМ

рецепт

И ШПИНАТОМ

Высокое качество

Жареный морской гребешок готовится очень

быстро и является прекрасным источником

высококачественного белка. Вы можете заменить эскалоп на другой источник нежирного

белка, такой как курица, свинина или креветки. Шпинат можно заменить на любой другой

вид салата. Полный рецепт дан на стр. 220.

Продукт

Калорийность

Белки (г)

Углеводы (г)

Жиры (г)

230 г морского гребешка

200

40

0

2

1 столовая ложка оливково-

120

0

0

14

го масла

3/4 стакана бурого риса (го-

150

0

33

0

тового)

4 стакана листьев шпината

28

0

4

0

(сырых)

Всего

498

40 (32%)

37 (30%)

16 (29%)

СЕМГА С БУРЫМ РИСОМ И СПАРЖЕЙ

Высокое качество

Семга богата незаменимыми жирными кислотами, поэтому по возможности ее стоит есть

несколько раз в неделю. Вкус блюда можно улучшить с помощью свежевыжатого лимон-

ного сока, приправ и специй. На следующий день можно съесть семгу с листом салата.

199

Марк МАКДОНАЛД

Продукт

Калорийность

Белки (г)

Углеводы (г)

Жиры (г)

230 г семги

320

44,8

0

16

3/4 стакана бурого риса (готового)

150

0

33

0

140 г спаржи

30

0

5

0,6

Всего

500

44,8 (36%)

38 (30%)

16,6 (30%)

Г о т о в ы е б л ю д а и б ы с т р ы е в т о р ы е з а в т р а к и и п о л д н и к и

БЫСТРОЕ

БЫСТРЫЙ РУЛЕТ ИЗ ИНДЕЙКИ

3/4 порции

С ФРУКТАМИ И ОРЕХАМИ

Среднее качество

Нежирная нарезка с пониженным

содержанием натрия является быстрым источником

белка. Подберите в магазине наилучшую нарезку с минимальной обработкой. Добавьте

к ней свежие фрукты и любые несоленые орехи. К индейке можно добавить горчицу

или любые другие приправы.

Продукт

Калорийность

Белки (г)

Углеводы (г)

Жиры (г)

170 г нарезки из индейки

150

36

0

0,8

с пониженным содержанием натрия

20 г кешью (сырых)

120

0

6,9

9,9

200 г яблока

119

0

30,1

0,8

Всего

389

36 (37%)

37 (38%)

11,5 (27%)

БЫСТРОЕ

3/4 порции

БЕЛКОВЫЙ БАТОНЧИК

Низкое качество

Белковый батончик — прекрасный выбор для ситуации, когда у вас нет времени на еду

(например, если вы в пути). Важно выбрать такой батончик, который соответствует тре-

буемому соотношению питательных веществ. Полный список рекомендуемых марок ука-

зан в разделе «Готовое питание» в списке замены продуктов.

Продукт

Калорийность

Белки (г)

Углеводы (г)

Жиры (г)

1 батончик Pure protein, любой

310

32

24

10

ароматизатор

Всего

310

32 (41%)

24 (31%)

10 (29%)

200

Умное стройное ТЕЛО

БЫСТРОЕ

ГОТОВЫЙ ПРОТЕИНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ,

Низкое качество

МИНДАЛЬ И ЯБЛОКО

Готовый белковый коктейль — прекрасный выбор для ситуации, когда у вас нет време-

ни на еду (например, если вы в пути). Выберите такой коктейль, который подходит по

составу. Полный список рекомендуемых коктейлей указан в разделе «Готовое питание»

в списке замены продуктов.

Продукт

Калорийность

Белки (г)

Углеводы (г)