Домашнее виноделие
Шрифт:
Коктейль золотистый
Компоненты
Коньяк – 50 мл
Ликер лимонный – 30 мл
Сок лимонный – 20 мл
Сахарный сироп – 20 мл
Лед пищевой – 1 кусочек
В коньяк влить ликер и лимонный сок, добавить сахарный сироп, перемешать и подать со льдом.
Коктейль «Изабелла»
Компоненты
Красное виноградное вино – 70 мл
Коньяк – 30 мл
Ликер
Сок лимонный – 20 мл
Сок апельсиновый – 100 мл
Лед пищевой – 2 кусочка
Смешать вино с коньяком, ликером и соками. Подавать со льдом.
Коктейль игристый
Компоненты
Виски – 30 мл
Коньяк – 20 мл
Ликер розовый – 20 мл
Сок апельсиновый – 40 мл
Шампанское – 70 мл
Смешать водку с ликером, добавить апельсиновый сок и долить шампанским.
Коктейль имбирный
Компоненты
Ром – 20 мл
Виски – 10 мл
Имбирь молотый – 2 чайные ложки
Сахар – 1 столовая ложка
Пиво светлое – 2 стакана
Смешать ром с виски, добавить сахар и молотый имбирь, перемешать и влить теплое пиво.
Коктейль «Калинка»
Компоненты
Водка – 50 мл
Ликер грушевый – 30 мл
Ликер яблочный – 30 мл
Сок калины – 60 мл
Малиновый сироп – 30 мл
Лед пищевой – 2 кусочка
Смешать водку с ликерами и сиропом, влить сок и подать со льдом.
Коктейль кофейный
Компоненты
Коньяк – 30 мл
Водка – 20 мл
Вермут белый – 20 мл
Ликер кофейный – 30 мл
Ликер лимонный – 20 мл
Вино белое виноградное – 20 мл
Лед пищевой – 2 кусочка
Смешать водку с коньяком и вермутом, добавить вино и ликеры, тщательно перемешать и положить в бокал кусочки льда.
Коктейль «Кофе с коньяком»
Компоненты
Коньяк – 20 мл
Ликер лимонный – 30 мл
Настой черного кофе – 70 мл
Лед пищевой – 1 кусочек
Смешать коньяк с ликером и влить холодный, отстоявшийся кофе. Подавать со льдом.
Коктейль «Карнавал»
Компоненты
Коньяк – 50 мл
Водка – 30 мл
Ром – 30 мл
Шампанское – 80 мл
Ликер
Сок апельсиновый – 20 мл
Сок лимонный – 20 мл
Сироп малиновый – 30 мл
Лед пищевой – 2 кусочка
Смешать коньяк с водкой и ромом, добавить ликер, затем влить сироп, соки и шампанское. Подавать со льдом.
Коктейль клубничный
Компоненты
Коньяк – 30 мл
Ром – 20 мл
Ликер клубничный – 20 мл
Сок лимонный – 10 мл
Сок клубничный – 50 мл
Лед пищевой – 1 кусочек
Смешать коньяк с ромом, добавить ликер и соки. Подавать со льдом.
Коктейль «Квартет»
Компоненты
Коньяк – 20 мл
Водка – 20 мл
Ром – 30 мл
Вино виноградное белое – 50 мл
Лед пищевой – 2 кусочка
Смешать все компоненты и подавать со льдом.
Коктейль «Кровавая заря»
Компоненты
Коньяк – 50 мл
Кагор – 30 мл
Сок вишневый – 30 мл
Сироп малиновый – 20 мл
Лед пищевой – 1 кусочек
В коньяк добавить вино, малиновый сироп и сок. Все перемешать и подать со льдом.
Коктейль кубинский
Компоненты
Коньяк – 40 мл
Ром – 40 мл
Ликер банановый – 20 мл
Настойка вишневая – 10 мл
Сок лимонный – 10 мл
Сок апельсиновый – 30 мл
Сок манго – 20 мл
Лед пищевой – 2 кусочка
Смешать коньяк с ромом, ликером и вишневой настойкой, добавить соки и подать со льдом.
Коктейль «Клюковка»
Компоненты
Водка – 50 мл
Ликер клюквенный – 20 мл
Сок клюквенный – 50 мл
Сироп грушевый – 30 мл
Лед пищевой – 1 кусочек
Смешать водку с ликером и сиропом. Влить клюквенный сок и положить в рюмку кусочек льда.
Коктейль «Кокетка»
Компоненты
Коньяк – 30 мл
Ликер «Бенедиктин» – 30 мл
Апельсин – 1 долька
Лед пищевой – 1 кусочек
Смешать коньяк с ликером, в рюмку положить апельсиновую дольку. Подавать со льдом.
Коктейль «Летний аромат»
Компоненты
Водка – 30 мл