Полная поваренная книга опытной русской хозяйки или руководство къ уменьшенiю расходовъ въ домашнемъ хозяйств?

Авд?ева Екатерина Алекс?евна

Сахаръ леденецъ ф. – 26 – 30 – 26 – 30 – 26 – 30 – 26 – 30 Сливы оранжерейныя ш. – – – – – 20 – 45 – 10 – 20 – 5 – 10 Сливы привозныя ш. – – – – – 15 – 30 – 5 – 15 – 3 – 7 Сливы

заграничныя 10 ш. – – – – – – – – – 10 – 30 – 5 – 20 Сливы блыя 100 ш. – – – – – – – – – 5 – 15 – 4 – 12 Сливы венгерки 100 ш. – – – – – – – – – 30 – 40 – 25 – 35 Сливы чиркуши 100 ш. – – – – – – – – – 20 – 40 – 15 – 30 Сливы сушоныя молдавскiя ф. – 9 – 12 – 9 – 12 – 9 – 12 – 9 – 12 Сыръ англiйскiй стильтонъ ф. – 80 1 – – 80 1 – – 80 1 – – 80 1 – Сыръ честеръ ф. – 50 – 80 – 50 – 80 – 50 – 80 – 50 – 80 Сыръ рокефоръ ф. – 80 1 – – 80 1 – – 80 1 – – 80 1 – Сыръ поччесъ ф. 1 – 1 50 1 – 1 50 1 – 1 50 1 – 1 50 Сыръ голландскiй ф. – 50 – 75 – 50 – 75 – 50 – 75 – 50 – 75 Сыръ швейцарскiй свжiй ф. – 35 – 45 – 35 – 45 – 35 – 45 – 35 – 45 Сыръ швейцарскiй устарл. ф. – 30 – 40 – 30 – 40 – 30 – 40 – 30 – 40 Сыръ де-бри ф. – 75 1 – – 75 1 – – 75 1 – – 75 1 – Сыръ

невшательскiй ф. – 15 – 20 – 15 – 20 – 15 – 20 – 15 – 20 Сыръ де-бри здшняго приготовленiя ф. – 50 – 60 – 50 – 60 – 50 – 60 – 50 – 60 Сыръ лимбургскiй ф. – 70 – 95 – 70 – 95 – 70 – 95 – 70 – 95 Сыръ ревельскiй ф. – 40 – 70 – 40 – 70 – 40 – 70 – 40 – 70 Сыръ американскiй ф. – 40 – 50 – 40 – 50 – 40 – 50 – 40 – 50 Сыръ мороль ф. 1 50 2 – 1 50 2 – 1 50 2 – 1 50 2 – Сыръ нмецкiй потъ-кейзе ф. – 50 1 20 – 50 1 20 – 50 1 20 – 50 1 20 Сыръ пармезанъ ф. – 60 – 75 – 60 – 75 – 60 – 75 – 60 – 75 Сыръ здшняго приготовленiя ф. – 10 – 30 – 10 – 30 – 10 – 30 – 10 – 30 Смородина чорная ф. – – – – – – – – – 5 – 14 – 5 – 14 Смородина блая ф. – – – – – – – – – 7 – 15 – 7 – 15 Смородина красная ф. – – – – – 2 – 15 – 2 – 10 – 2 – 15 Соя заграничная б. – 50 1 – – 50 1 – – 50 1 – – 50 1 – Сиропъ сахарный ф. – 12 – 17 – 12 – 17 – 12 – 17 – 12 – 17