Рождение и смерть похоронной индустрии: от средневековых погостов до цифрового бессмертия
Шрифт:
Гильдия секстонов также вела учет и статистику смертности в Лондоне, регистрировала все проводимые захоронения с 1592 по 1595 год, а затем уже непрерывно с 1603 года. Ответственность за подготовку статистических данных с 1611 года стала их основной функцией, за которую они получали плату из городской казны [40] .
В середине XVII века у гильдии секстонов и у геральдистов появляются частные конкуренты, которые и становятся прообразом будущего похоронного рынка. Уже через половину столетия герольды не выдерживают конкуренции похоронных дельцов. Так, например, в 1723 году наследники Чарльза Леннокса, 1-го герцога Ричмонда, решили доверить организацию похорон герцога видному лондонскому гробовщику Николасу Стробриджу, который без каких-либо консультаций с геральдистами смог организовать полную копию геральдических похорон, но гораздо дешевле и быстрее.
40
В
Одним из важных этапов перехода от церковной и геральдической (то есть публичной и статусной) моделей похорон к похоронам секулярным, семейным и замкнутым является феномен ночных захоронений.
Ночные похороны появляются в начале XVII века и распространяются во многих странах, преимущественно протестантских. Это Германия, Голландия, Англия и т. д. Ночные похороны были похоронами мелкого дворянства и городской буржуазии. По сути, это был индивидуалистический ответ на попытки жесткого нормативного регулирования церемонии похорон общественными предписаниями.
Ночные похороны позволяли дворянству в обход этикета и геральдических правил самим договариваться обо всем необходимом с частными гробовщиками. Помимо организационного момента в ночных похоронах присутствовал и элемент драмы и зарождающегося культа меланхолии: ночь, сумерки, тень, сон, смерть. Ночные похороны позволяли более открыто выражать свои эмоции: в темноте не надо прятать слезы. Такие похороны не имели никакого регламента (в том числе гендерного) и тем более предписаний, где должен находиться каждый участник траурной церемонии. Проповедей не было, как не было и дорогих обедов, утвержденной символики, специальных одеяний и т. д.
Ночные похороны сыграли важную роль в развитии частного похоронного бизнеса: только частные гробовщики соглашались организовывать церемонию, которая была во многих городах запрещена и даже подвергалась преследованию со стороны городских властей (на подобных церемониях иногда открыто читались политические памфлеты и воззвания).
Первые гробовщики: от мебельщиков до похоронного ремесла
Первым известным торговцем в Англии, который зарабатывал на жизнь исключительно на смерти других людей, считается Уильям Бойс [41] . Он был гробовщиком, его торговая карта датируется 1680 годом. Эта карта хранится сейчас в коллекции библиотеки Гилдхолла в лондонском Сити. По мнению большинства исследователей погребальной истории, Бойс считается первым полноправным производителем гробов в Лондоне с собственными торговыми помещениями недалеко от Новых ворот. Судя по его визитной карточке, которая дошла до нас, он предлагал не только гробы на заказ, но и «готовые плащи и все прочие удобства, связанные с похоронами».
41
Косвенные признаки позволяют нам утверждать, что широкое распространение эта профессия получила уже в середине XVII века.
Сохранился ряд записей, правда, весьма скудный, о работе похоронных предпринимателей в Париже за пол столетия до этого. В 1615 году некий Марин Пойнг из пригорода Сан-Жака уже называет себя частным crieur de corps et de vin. Он указывает, что «делает красивые гробы». Ричард Филлипс, производитель гробов, живший уже в начале XVIII столетия, в собственном магазине и мастерской продавал в год 157 гробов и различные аксессуары [42] для поминовения (Earle 1989). Таким образом, временем появления частных похоронных профессий исследователи считают середину XVII века, а временем широкого распространения — середину XVIII века [43] .
42
Иногда к стоимости похорон добавлялись подарки для участников церемонии в память об усопшем. Например, это могли быть элементы траурной одежды или даже специальные ювелирные украшения. Широко эта особенность распространилась в XIX веке в викторианской Англии.
43
Здесь надо быть очень аккуратными с оценками, так как до середины XVIII века многие услуги в похоронной сфере оказываются ситуативно. Например, столяр делает и мебель, и гробы, так как только производство гробов не даст ему нужной прибыли.
В раннее Новое время человека, занимавшегося похоронами, называют undertaker. В буквальном смысле это человек, занятый временным трудом и готовый начать с нуля какое-то сложное дело [44] . Однако есть свидетельства, что уже в XVIII веке эту профессию выбирают не случайно и не от безысходности. Мастера гробовщики набирают себе подмастерьев, выдвигая к ним профессиональные требования. Это значит, что предоставление похоронных услуг начинает становиться ремеслом. Например, в 1752 году один лондонский гробовщик дает объявление о поиске подмастерья, обязательно молодого человека, которого он обещает обучить «всему похоронному искусству и мистерии профессии» (Harding 2002: 124). Сохранились письменные обращения молодых людей к гробовщикам с просьбами взять их в обучение. Были и жалобы. Например, в 1717 году Томас Вудгейт жалуется на своего учителя Валентина Дикинса, что тот «не может научить его всем мудростям ремесла» (Там же). Некая Сара Хоттон даже подала в суд на гробовщика Джозефа Скорфилд, который взялся обучить похоронному ремеслу ее сына Джеймса, однако обанкротился спустя два года и лавочку закрыл (Там же).
44
Томас Лакер отмечает, '«то впервые это слово для обозначения похоронного дельца появляется в английских источниках в конце XVII века (Laqueur 2015: 115).
Похоронное дело начинает наследоваться от отца к сыну (и даже от мужа к жене), приобретая черты замкнутой профессиональной структуры. В гробовщики и вообще в похоронную сферу приходят из творческих профессий — художники и меблировщики-столяры (Litten 1991). Наряду с фурнитурой, громоздкими комодами и чайными шкафами эти люди начинают производить и роскошные гробы со сложным оформлением, а позже и простые гробы, в основном из остатков производства.
Согласно завещаниям и дошедшим до наших дней документам, гробы массово распространяются, начиная с XVIII века, и постепенно вытесняют средневековые саваны: каждый индивид нуждается в собственном посмертном доме. Упоминание гробов в документах возрастает более чем в три раза в период с 1670 по 1770 годы. Увеличивается спрос и предложение, что благотворно влияет на весь похоронный бизнес.
Количество захоронений в саванах постепенно уменьшается и даже подпадает под государственное регламентирование. Так, в Англии в 1666 году выходит декрет, согласно которому саваны для захоронения обязательно должны быть из шерсти. По этому поводу некая мисс Портер в 1678 году выпускает рекламу: «У нас вы сможете заказать модную шерстяную одежду для ваших покойных», подразумевая под «модной одеждой» именно саван (Там же). В этот переходный период практикуются захоронения и в саванах, и в гробах.
К концу XVIII века производство гробов становится весьма прибыльным делом. Например, фирма Tuesby & Cooper's в 1783 году даже выпускает свой каталог, в котором клиенты могут выбрать обивку для гроба, вензеля и специальную фурнитуру. Гробы меняют свою форму. Если в ранее Новое время была распространена строгая форма гроба, близкая к простому параллелепипеду, то примерно с 1575 года появляется новый стиль — гроб расширен к плечам, а крышка становится покатой. Традиционная древесина для гробов этого времени — вяз. Саркофаги, как художественная форма, практически полностью исчезают вместе со Средневековьем.
Одной из причин усложнения формы гробов и их изысканного оформления, а значит и увеличения их стоимости было желание гробовщиков больше зарабатывать. Доходность похоронных услуг была недостаточно высока для устойчивого существования бизнеса гробовщиков. Стоимость похорон в течение XVI и XVII веков остается приблизительно на одном уровне, а если учесть инфляцию, то становится очевидным, что происходит снижение стоимости услуг гробовщиков. Мы не располагаем достаточным количеством данных для того, чтобы объективно судить о прибыльности бизнеса гробовщиков, но из некоторых дошедших до нас документов мы можем сделать заключение, что похороны в XVIII веке приносили около 30% прибыли от их общей стоимости [45] . Несколько дошедших до нас бухгалтерских записей показывают, что доходность похорон никогда не превышала этот уровень. Например, похороны Томаса Сессила в 1715 году обошлись его родственникам около 8,5 фунтов. Из них чуть более 2 фунтов заработал гробовщик — эта прибыль составляет приблизительно 500–600 фунтов по нынешнему курсу.
45
Здесь очень много факторов, которые мешают корректному подсчету. Например, в одном случае у гробовщика могли заказать только гроб. В другом случае это могли быть гроб, аксессуары и услуги носильщиков. В третьем случае ему могли заказать всю организацию похорон. Прибыль и маржинальность услуг и товаров в каждом случае будет разная, поэтому я намеренно огрубляю оценку.