Самоучитель татарского на каждый день

Сафиуллина Ф. С.

ботка [боткъа] — каша

шулпа — бульон

киск — кусок

пилмн — пельмени

бал — мед

каймак [къаймакъ] — сметана

катык [къатыкъ] — катык

йрн — айран

ширбт —

сладкий напиток

кабартма [къабартма] — лепешка, пышка

гбдия — губадия

чпочмак [чпочмакъ] — треугольник

кыстыбый — кыстыбый

чкчк — чакчак

блеш — бялиш

вак блеш [— акъ блеш] — мелкий бялиш

прмч — перемяч

тутырган тавык [тутыр„ан та — ыкъ] — фаршированная курица

кош теле — хворост

бавырсак [ба — ырсакъ] — баурсак

кымыз [къымыз] — кумыс

клв кл—] — калява

калак [къалакъ] — ложечка

кашык [къашыкъ] — ложка

чнечке — вилка

стл — стол

тлинк [тлик] — тарелка

ашьяулык [ашйа — лыкъ] — скатерть

пычак [пычакъ] — нож

камыр [къамыр] — тесто

млес — прием гостей (торжество)

сыйла — угощай

хуа — хозяин

хуа хатын, хуабик — хозяйка

зе — сам(а)

зе — ты сам(а)

зем — я сам(а).

Вот, кажется,

пока все.

Используя эти слова, поговорим по-татарски:

1. — Син нрс яратасы?

— Мин чпочмак яратам. син?

— Мин гбдия яратам.

— Син гбдияне зе пешерсеме?

— йе.

— Тмлеме?

— Бик тмле.

2. — Бген нрс пешерсе?

— Тавык.

— син?

— Мин пилмн пешерм.

3. — Чкчк яратасымы?

— Яратам.

— зе пешерсеме?

— Юк шул.

— Кем пешер?

— Кулинариядн сатып алам.

— Килосы нич сум?

— Сиксн сум.

— Ай-яй, кыйбат.

— Кыйбат шул, лкин тмле.

4. — ни, бген кыстыбый пешер ле.

— Ярар, улым…

— ни, кайчан пеш?

— Хзер, улым.

5. — Кунаклар, утырыгыз!

— Рхмт.

— Рйхан ханым, Сез монда (сюда) килегез.

— Рхмт.

— Камил фнде, монда утырыгыз.

— Рхмт.

6. — Фрид, стлг эсктер й (накрой).

— Хзер, ни.

— Фрид, тлинклр д кирк.

— Хзер, ни.

— Рхмт, кызым.

— Фрид, пычаклар, чнечкелр д кирк.

— Хзер, ни.

— Рхмт, кызым. Кызым, салфеткалар да бир ле.

— Хзер, ни.

— Рхмт, кызым.

7. — Базарда бал бармы?

— Бар.

— Нич сум?

— Килосы 50 сум.

— Ай-яй!

8. — рек алдымы?

— Алдым.

— йбтме?

— Бик йбт.

— Тмлеме?

— Тмле.

9. — Шулпа салдымы? (бульон поставила ли?)

— Салдым.

— Кайчан пеш?

— ч сгатьтн.

10. — Рйс, катык бир ле.

— М. Тмлеме?

— Бик тмле. Рхмт.

11. — Токмач яратасымы?

— Яратам.

— Токмачны кем кис (режет)?